HOME検索
             最近、「美味しい」と思った食べ物を教えてください。
お店のメニュー、コンビニ、デパ地下の惣菜や、スイーツ、手料理レシピなど、何でもありです。
           また、番組や当サイトの感想もお聞かせください。
           変な書き込みしたら、「レッドカード」で退場です!!
 
名前
メール
HP
題名

内容
画像1
画像2
画像3
画像4
修正キー (英数8文字以内)

 磐田カレーの司会お疲れ様です。  黒のニット帽の奴  2008年2月26日(火) 5:20  Mail
[修正]
こんばんは!
磐田グランドホテルでセミナー・磐田カレープレゼンの開演前に
すずきB氏に握手を求め、さらに閉会後に写真撮影を求めてきた黒のニット帽のものです。

お会いできて非常に嬉しかったです。
もちろんカレー試食もよかったですけど・・・。

さて今回のカレーのプレゼンについて。。。
会場には御年配の方が多かった様な・・・。
若干その事を考慮すればトークで聴衆の心を掴むのは大変だったと
思います。トークの展開も早かったですし年配の方々がついていくのがたいへんだったかも・・・<笑>。
放送作家の会議のトークも早いのかなと考えてしまいました・・・。
実際のところはどうなんでしょう?

話がそれましたが、地域の発展・関心は若年層にはまだ認知度は低いような気がします。今回のセミナー参加者が少ない以前に・・・。

まずは、その辺のRPをどう磐田の若者に伝えていくかが磐田カレーの全国
認知に繋がるかどうかのカギになってもいいかもしれないですね。
ローカルの裾野の拡大と言ってもいいでしょうか?

あと自分自身、古から連綿と繋がってきた食の文化をもっと勉強しないといけないと思いましたし、
意識しなければ考えようともしないかもしれませんね。<こんなこと思うのは自分だけ?>
磐田の生産物も再度復習しないといけないかも。。。

食べなければ人間は生きていけないわけで本来ならもっと掘り下げていかなければいけないことですね。

では、すずき氏の今後の活躍を祈っています。






PS 東京在住のすずき氏の目からは磐田の街並みの激変には驚かれている
事と思います。ニューライフトヨタ・・・懐かしいです。現在は谷島屋
ですよ・・・<笑>。磐田警察署近くの吉野屋の辺りもかつてはパチンコ屋が軒を連ねていましたが今は一切なくなりましたね・・・。コンビニも増えました。





 伝説の王国「京都丹後の食材」  香山喜典  2008年1月8日(火) 8:44  HP Mail
[修正]
すずきB様
同じ1970年4月生まれと言う事で物凄く親近感を感じながらいつも楽しくホームページ、ブログ拝見しております。以前ブログを拝見しておりましたら、白金台のボスケッタが紹介されておりました。鵜野シェフには常日頃から大変お世話になっており、私の栽培している京都丹後の野菜を使用して頂いております。すずきB様のお口にも京都丹後野菜が入ったのでは?とちょっと嬉しい感じです。京都丹後はご存知ですか?そう日本三景で知られる「天橋立」がある地域です。またすずきB様もご存知かと思います幻の「間人蟹」でしられる丹後です。是非一度、京都丹後にもお越し下さい。食材の宝庫と言われる丹後はきっと新しい発見があると思います。
また、昨年の秋に発売した「京の新米・京の豆っこ米」は新聞、雑誌等に紹介され30,000通もの問い合わせを頂きました。私の住んでいる地域は与謝野町と申します。俳人・与謝野家の生家がある地域で生まれた大変美味しいお米です。京野菜は有名となりましたが次は京の米が注目を浴びてくると思います。ボスケッタでも使用して頂いており食味は確かだと自信を持っております。是非すずきB様にもご賞味頂きご感想を聞かせて頂けたらと思います。長々と書かせて頂きすいません。
ご連絡お待ちしております。京都丹後の食材は今後必ず注目を浴びると思いますので宜しくお願いいたします。

   Torte_ケーキレシピ  2007年9月16日(日) 19:23  HP
[修正]
こんにちは。
ドイツ*じゃがいも料理の姉妹サイトとして、ケーキレシピのサイトも作りました。ドイツ菓子などのケーキの作り方を紹介していますので一度覗きに来てくださいね!



 最高級チョコレートケーキ  臼井 美子  2007年8月4日(土) 16:00  HP Mail
[修正]
未公開のチョコレートケーキ、道楽で作り上げたケーキですよ
普通のケーキ屋さんの材料と比較しても10倍以上高価な素材で
作られた贅沢なチョコレートケーキです。
世の中珍しいは高い、イコール美味しい、と勘違いしている方
が多いのでは?本物はただただ美味しいのです
とにかく感動します、世界のショコラティの作品を食べ歩いても
これほどの一品はありませんよ

   ショーケン  2007年4月1日(日) 16:23
[修正]
ローカルな場所ですが、小田急線梅ヶ丘の「中国料理 瑞雪」
地元のお友達に連れて行ってもらたのですが、メチャうまです。
中華には珍しく産直の魚介類が豊富です。
シェフは黄金チャーハンで有名だった、曽兆明氏のお弟子さんだそうで、
崎陽軒本店で長年料理長をなさっていたそうです。

 良太郎応援隊  良太郎ファン  2006年12月9日(土) 10:48  HP
[修正]
良太郎様を皆様のお力で放送作家にしてあげてください。みんなで良太郎様を応援しましょう。どうか宜しくお願いします。

 BBSリニューアル  管理人  2006年10月6日(金) 13:43  HP
[修正]
皆様いつも書き込みありがとうございます。
今回、不正書き込み対策として、BBSのプログラムのバージョンアップを行い、
英語のみの書き込みを禁止致しました。
また、本文中に直接URLを書き込む事もできません。

それに伴い、今までの書き込みは移動致しました。
過去の分をご覧になりたい方は、この書き込みのHPをクリックしてください。
よろしくお願い致します。

全 7件 [管理]
CGI-design